Eigenständig statt austauschbar.
Avec Plaisir Création: eigene Marken, gelebte Werte und individuelle Getränkekonzepte für Kunden, die mehr wollen als Standardware.
Das Blaue Schaf
Entstanden aus dem Weingut K.&K. Dautermann, wo Menschen mit und ohne Beeinträchtigung Seite an Seite arbeiten. Das blaue Schaf ist das Symbol dafür, und ein Anlass, über Haltung ins Gespräch zu kommen.
Für Unternehmen ist daraus ein eigenes Format geworden: von Teambuilding im Weingut über Workshops bis zu Keynotes und Erlebnisformaten.
Mehr zum Blauen Schaf
Eine Hommage an die französische Apéro-Kultur. Der aromatisierte Wein bringt Leichtigkeit und mediterranes Lebensgefühl ins Glas. Er bereichert jede Getränkekarte um einen stilvollen Aperitif mit hohem Wiedererkennungswert. Für Gastgeber, die Genuss und Gastfreundschaft zum Erlebnis machen wollen.
Kreisläufe statt Einwegdenken
In Projekten mit unseren Kunden setzen wir konsequent auf Mehrweg. Recycling und Pfandsysteme ersetzen Einwegverpackungen dort, wo täglich hunderte Gäste versorgt werden, ohne dass Abläufe langsamer oder das Erscheinungsbild schlechter wird.
Unsere Mehrwegsysteme schneidern wir individuell auf den jeweiligen Kunden zu. Die Flaschen holen wir direkt auf dem Werksgelände ab, reinigen und befüllen sie wieder und liefern sie anschließend aus, ein geschlossener Kreislauf, der dem Kunden keinen zusätzlichen Aufwand macht.
Vier Werte der Traumschorle: nachhaltig, sozial, kreislauffähig, mit Freude
Nachhaltig
Weniger Ressourcen, mehr Zukunft
Sozial
Vollständig sozial engagiert
Kreislauffähig
Mehrweg, wiederbefüllt, wertschätzend
Mit Freude
Für bewussten Genuss und echte Gemeinschaft
Wie das in der Praxis aussieht, zeigt unsere Traumschorle. Die Flasche wird sorgfältig befüllt, nach dem Genuss zurückgebracht statt weggeworfen, gereinigt und erneut befüllt. Ein Kreislauf, der sich immer wiederholt, getragen von Menschen, die ihn mitgestalten.
Das zahlt sich doppelt aus. Weniger Abfall und weniger Nachbeschaffung bedeuten auch geringere Kosten. Genau deshalb rechnen wir in Lebensdauer statt in Stückpreisen. Langlebige, reparierbare und nachbestellbare Ausstattung ist die nachhaltigste Ausstattung.
Zur BetriebsgastronomieIhre eigene Marke, unsere Erfahrung
Produktscouting und die Entwicklung eigener Wein- und Champagnermarken im Kundenauftrag runden unser Servicepaket ab, von der Idee bis zur fertigen Flasche.
Beispiel: Champagne La Dame Blanche, exklusiv entwickelt für Henkel Düsseldorf.
