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Pinot Blanc Brut Nature Weingut Dautermann

100% Pinot Blanc ohne Dosage! Das geht nur, wenn im Weinberg akribisch gearbeitet wurde und die Früchte in einem perfekten Zustand in den Keller gekommen sind. Hier wurde nichts geschminckt. Es strahlt die reine, pure natürliche Schönheit aus dem Glas. Vinifiziert wurde er wie ein großer Champagne: nach der Tankgärung erfolgte die zweite Gärphase in der Flasche. Das sehr lange und damit aussergewöhnliche Hefelager von 36 Monaten verleihen ihm eine beeindruckende Komplexität und eine sehr feine Perlage. Ein gern gesehener Gast bei Blindproben, der schon den ein oder anderen Champagne-Vertreter hinter sich gelassen hat. Ein „must drink“ für jeden Liebhaber der schäumenden Abteilung!

Beschreibung

Wie wäre es mit einem Klassiker:

Zusätzliche Informationen

Zusätzliche Informationen

Kategorie

Champagne & Schaumwein

Anbaugebiet

Alkoholgehalt

12,5

Allergene

enthält Sulfite

Weingut

Weingut K&K Dautermann

Appellation

Rheinhessen

Jahrgang

0

Rebsorten

Pinot Blanc (Weissburgunder)

Empfohlene Trinktemperatur

8°C

Erzeuger/ Abfüller

Weingut K&K Dautermann, Unterer Schenkgarten 6, 55218 Ingelheim am Rhein

Bezeichnung Süße

zéro dosage

Begriffe

Verwendungsbedingungen

naturherb

Wenn der Zuckergehalt unter 3 g/l liegt; diese Angaben dürfen nur für Erzeugnisse verwendet werden, denen nach der zweiten Gärung kein Zucker zugesetzt wurde.

extra herb

Wenn der Zuckergehalt zwischen 0 und 6 g/l liegt.

herb

Wenn der Zuckergehalt unter 12 g/l liegt.

extra trocken

Wenn der Zuckergehalt zwischen 12 und 17 g/l liegt.

trocken

Wenn der Zuckergehalt zwischen 17 und 32 g/l liegt.

halbtrocken

Wenn der Zuckergehalt zwischen 32 und 50 g/l liegt.

mild

Wenn der Zuckergehalt über 50 g/l liegt.

 

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