Produkt enthält: 0,75 l
Ein Rotwein mit Tiefe und fulminanter Präsenz. Eine feine Nase versprüht Aromen von Himbeeren, Lakritz und Vanille. Die weichen voll reifen Tannine sind präsent und perfekt eingebunden. Der Wein wird von seiner natürlichen Umgebung aromatisch geprägt und riecht nach Kräutern wie Majoran und Thymian. Und trotz der Sonne des Südens schafft es Eric Saurel dem Wein durch eine perfekte, harmonische Säurestruktur eine einzigartige Frische zu verleihen, die dem Wein seine Finesse und Trinkfreude verleihen.
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Kategorie | |
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Anbaugebiet | |
Alkoholgehalt | 13,5 |
Allergene | enthält Sulfite |
Weingut | Montirius |
Jahrgang | 2015 |
Rebsorten | grenache |
Bodentyp | Ton, Sand, Gestein |
Ausbau | trocken |
Empfohlene Trinktemperatur | 14°C |
Aromen | Frucht: Rote Beeren, Vanille Pflanzliche Aromen: Zedernholz, Süssholz und Lakritz Gewürz: Lavendel, Majoran Weitere Aromen: Karamell |
Speisebegleitung | Lamm in Kräuterkruste, gegrilltes rotes Fleisch. Felsenbarbe und Felsenfische allgemein |
Erzeuger/ Abfüller | Domaine Montirius, 1536 Route de Sainte Edwige, 84260 Sarrians, Frankreich |
Gärungstyp | spontan |
Begriffe | Verwendungsbedingungen |
naturherb | Wenn der Zuckergehalt unter 3 g/l liegt; diese Angaben dürfen nur für Erzeugnisse verwendet werden, denen nach der zweiten Gärung kein Zucker zugesetzt wurde. |
extra herb | Wenn der Zuckergehalt zwischen 0 und 6 g/l liegt. |
herb | Wenn der Zuckergehalt unter 12 g/l liegt. |
extra trocken | Wenn der Zuckergehalt zwischen 12 und 17 g/l liegt. |
trocken | Wenn der Zuckergehalt zwischen 17 und 32 g/l liegt. |
halbtrocken | Wenn der Zuckergehalt zwischen 32 und 50 g/l liegt. |
mild | Wenn der Zuckergehalt über 50 g/l liegt. |