Château Riou de Thaillas 2018 Saint-Emilion Grand Cru

Produkt enthält: 0,75 l

Der Saint-Emilion Grand Cru Château Riou de Thaillas von Jean Dubech ist ein Paradebeispiel für das Avec Plaisir Vins et Champagnes Sortiment. Eine unbekannte Schönheit, ohne Starallüren! Jean arbeitet nach den Richtlinien des bio dynamischen Weinbaus – ohne Zertifizierung. Lediglich 3 Ha. in einer perfekten Lage, um große Merlots zu produzieren. Der kleine Bach Thaillas begrenzt die kleine Parzelle und teilt gleichzeitig die Anbaugebiete Pomerol und Saint-Emilion. Unmittelbar an der Grenze zum Pomerol liegt der 3 Ha. kleine Weinberg auf einer tiefen Kieselschicht, die auf den berühmten blauen Ton- und Eisenortsteinschichten ruht, die die geologische Verbindung zu Cheval Blanc und Figeac bilden. Übrigens weist auch der nur 2 KM entfernte Boden von Petrus diese seltene Kombination geologischer Launen auf.

Beschreibung

Die Basis des Château Riou de Thaillas bildet der 100%ige Merlotanteil, der zu 50% im neuen und 50% in einjährigen Barriques reift. Dieser Saint-Emilion Grand Cru besitzt eine fast tief rot-schwarze Farbe (dies ist kein politisches Statement!). Im Glas versprüht der Thaillas kraftvolle Aromen von dunklen Beeren, Röstaromen, Kräutern und leicht rauchigen Noten. Das Touché auf der Zunge und am Gaumen ist weich, intensiv, konzentriert, ausgewogen, dicht…einfach Groß! Ein Bordeaux vom rechten Ufer (rive droite), der in jungen Jahren bereits viel Freude bereitet und gleichzeitig das Potenzial hat viele Jahre im Keller zu reifen.

Wie wäre es mit einem Klassiker:

Zusätzliche Informationen

Kategorie
Alkoholgehalt	13,5
Allergene	enthält Sulfite
Weingut	Château Riou de Thaillas
Appellation	Saint-Emilion grand cru
Jahrgang	2018
Rebsorten	100% Merlot
Bodentyp	Tiefe Kieselschicht auf Ton- und Eisenortsteinschichten
Ausbau	Barrique
Empfohlene Trinktemperatur	18°C
Aromen	Süssholz, Tabak, dunkle Beeren, Eukalyptus, Lakritz
Größe des Weingutes	3 Ha.
Speisebegleitung	Flanksteak, Entrecôte, Lamm, Beaufort, gereifter Bergkäse, gereifter Comté
Erzeuger/ Abfüller	Château Riou de Thaillas, 33330 Saint-Emilion, Frankreich
Bezeichnung Süße	trocken

Info zur Lebensmittelkennzeichnung

Begriffe	Verwendungsbedingungen
naturherb	Wenn der Zuckergehalt unter 3 g/l liegt; diese Angaben dürfen nur für Erzeugnisse verwendet werden, denen nach der zweiten Gärung kein Zucker zugesetzt wurde.
extra herb	Wenn der Zuckergehalt zwischen 0 und 6 g/l liegt.
herb	Wenn der Zuckergehalt unter 12 g/l liegt.
extra trocken	Wenn der Zuckergehalt zwischen 12 und 17 g/l liegt.
trocken	Wenn der Zuckergehalt zwischen 17 und 32 g/l liegt.
halbtrocken	Wenn der Zuckergehalt zwischen 32 und 50 g/l liegt.
mild	Wenn der Zuckergehalt über 50 g/l liegt.