Der 4 Parzellchen wurde etwas früher gelesen als sein großer Bruder aus den 4 Parzellen und ist trocken ausgebaut. Der Wein glänzt durch seine Frische, unkompliziertere Art und seine Intensität. Er beeindruckt vor allem in den ersten 5 Jahren. Ein Wein mit einem erstaunlichen Erfrischungsmoment, voller Mineralität, mit einer leicht salinen Spitze, und Frucht Komponenten von Kernobst und Zirtusfrüchten. Fisch, in fast allen Varianten, passt wie die berühmte Faust aufs Auge. Schwere Saucen kann er durch seine Säurestruktur aufbrechen. Käsesorten wie Brie, Ziegenkäse oder Langres sind harmonische Mitspieler.
